Diary
2021-10-20 13:03:00
縁側でカフェタイムを
久しぶりの日記更新です。
先月は緊急事態宣言で、長い間お休みをしていました。
ただ、過ぎていくようにも感じられる時間の中で、今出来ることは何だろうと考えて、古民家の修繕や、施術ベッドの張り替えなどを行っていました。
ベッドの張り替えはとても日数がかかり、こんな時でもないと出来なかったことなので、ある意味良かったのかなーと思っています。
サロンルームの川側、縁側も綺麗になりました＊
これからはサロン終わりのお客様にリラックスして頂くカフェスペースとして利用しようと思っています。
川の流れと、田舎の風景を見ながら。。。
ゆったりと落ち着く～と、とっても好評です＊
カフェでお出ししているのは、オリジナルブレンドのお茶と手作りのノンバターケーキ。
試行錯誤して作ったレシピで、バターを使っていないので、とてもあっさりとしたケーキです。
季節によって少し変えていこうかな、とは思っていますが、定番はやっぱり小豆。
喫茶店ではないので、カフェだけでお客様をお呼びするのは難しいですが
古民家にいらして下さったお客様には、お茶時間も楽しんで頂きたいなと思っています＊
わたしが大切にしたいもの・こと。
それは全てがセラピーであるということ。
見るもの、感じるもの、触れるもの、全てに心を込めて。
古民家サロンCare木に来て下さった方が、心からほぉ～っとできる、そんな場所でありたいと思っています。
